סילבוס

תוכן הקורס ומטרתו

בעשורים האחרונים מתפתח תחום הרפואה המיגדרית ((Gender medicineבקצב מהיר. תחום זה חוקר את השונות המגדרית כפי שהיא באה לידי ביטוי במחלות ובטיפול הרפואי בנשים ובגברים. ההכרה הגדלה בצורך בקידום הרפואה המגדרית מחייבת פיתוח עקרונות של תזונה מגדרית. תזונה כזו חיונית להשגת אורח חיים בריא לטיפול במצבי בריאות וחולי.
מטרתה של התזונה המגדרית היא להתאים את התזונה לפי המגדר לאורך מעגל החיים. בקורס זה נתמקד בתזונת הנשים הכוללת 8 תחנות חיים בהשוואה ל 4 תחנות חיים של הגבר, בהן נדרשת התאמה תזונתית ייעודית.
8 תחנות החיים של הנשים כוללות את : הילדות, הנערות, גיל הפריון, (תקופת המחזור החודשי), הריון, הנקה, פרימנופאזה, מנופאזה , וגיל הזהב. בכל אחת מהתקופות הללו קיימים צרכים תזונתיים שונים שתפקידם לאפשר שמירה על הבריאות הפיסית והנפשית של האישה משלב ההתבגרות לבגרות ועד זיקנה.