סילבוס

תוכן הקורס ומטרתו

סדר ואי-סדר: פרמטר הסדר (סקלרי, וקטורי, טנזורי), מצבי צבירה והקשר לסימטריות של המערכת, דיאגרמת פאזות. משוואת גינצבורג-לנדאו התלויה בזמן. מעברי מוצק-נוזל, מוצק-מוצק, נוזל-גז וכו', גבישים נוזליים (נמטיים, סמקטיים) ומעברי פאזה נמטי-איזוטרופי
פגמים במערכות חומר מעובה ? דיסלקציות ודיסקלינציות, פגמים נקודתיים. פגמים טופולוגיים. שפות ומשטחים. תאוריה של התכה (melting)
אלסטיות, ויסקו-אלסטיות
פולימרים: מהלך אקראי (RW, SAW) וסטטיסטיקה של שרשרת בודדת, תורת פלורי, יחסי scaling, פולימרים בתמיסה והפרדת פאזות. גורם המבנה S(q) ודינמיקה.